隨著餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展，油煙污染成為影響城市空氣質(zhì)量的重要因素，傳統(tǒng)監(jiān)管方式難以實現(xiàn)覆蓋。油煙凈化在線監(jiān)測系統(tǒng)憑借科技賦能，為油煙排放管控提供了高效解決方案，既助力環(huán)保部門精準監(jiān)管，也為餐飲企業(yè)合規(guī)經(jīng)營提供保障。

該系統(tǒng)由監(jiān)測終端、傳輸網(wǎng)絡和云平臺三大核心部分組成，采用激光散射、電化學等先進檢測技術，搭配 4G/5G 或 NB-IoT 無線通信模塊，實現(xiàn) 24 小時不間斷監(jiān)測。終端設備安裝于油煙排放口，可精準捕捉油煙濃度、顆粒物含量、非甲烷總烴濃度等關鍵指標，同時實時監(jiān)控風機與凈化器的運行狀態(tài)、電流參數(shù)，杜絕 “裝而不用" 的違規(guī)行為。所有數(shù)據(jù)經(jīng)處理后同步上傳至云平臺，支持本地存儲與云端備份雙重保障，確保數(shù)據(jù)真實可追溯。

在功能應用上，系統(tǒng)展現(xiàn)出多方面優(yōu)勢。通過 GIS 地理信息系統(tǒng)，可直觀呈現(xiàn)監(jiān)測點位分布與超標區(qū)域，實現(xiàn) “一屏統(tǒng)管" 全域排放態(tài)勢；當檢測數(shù)據(jù)超出預設標準時，會立即觸發(fā)聲光報警，并通過短信、郵件推送提醒，讓相關人員第一時間處置。平臺還支持歷史數(shù)據(jù)查詢、趨勢分析與報表導出，以曲線圖、柱狀圖等形式清晰呈現(xiàn)排放變化，為監(jiān)管決策與企業(yè)自查提供數(shù)據(jù)支撐，部分系統(tǒng)還適配移動 APP，方便隨時隨地查看運維狀態(tài)。

該系統(tǒng)應用場景廣泛，涵蓋飯店、酒店、商業(yè)綜合體餐飲區(qū)、機關食堂、連鎖餐飲等各類場所。對環(huán)保部門而言，它能降低人工巡查成本，提升執(zhí)法精準度；對餐飲企業(yè)來說，可通過實時數(shù)據(jù)優(yōu)化設備維護周期，主動規(guī)避超標處罰風險，降低合規(guī)管理成本。值得一提的是，系統(tǒng)采用國家標準 HJ/T212 傳輸協(xié)議，通過 CCEP 環(huán)保認證，數(shù)據(jù)具備法律效力，可無縫對接各級環(huán)保監(jiān)管平臺。