你是否也曾被樓下餐館的油煙味困擾？其實，這些看似普通的油煙，藏著不少環(huán)境與健康隱患。餐飲油煙中的顆粒物多為PM2.5，還含有揮發(fā)性有機污染物，不僅會影響空氣質(zhì)量，部分成分還具有致癌風險，長期接觸會損害呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)。

在這樣的背景下，環(huán)境保護油煙監(jiān)測站逐漸走進公眾視野，成為城市環(huán)境治理的重要力量。這些監(jiān)測站搭載的設(shè)備，通過光散射等技術(shù)原理工作，能實時捕捉油煙中的顆粒物濃度。當激光射向含油煙的煙道時，顆粒物會使激光散射，設(shè)備通過分析散射光強度，就能精準換算出油煙濃度數(shù)值。

除了監(jiān)測濃度，系統(tǒng)還能監(jiān)控油煙凈化器和風機的運行狀態(tài)。通過安裝傳感器，可實時判斷設(shè)備是否正常工作，從源頭減少“只開風機不開凈化器”的違規(guī)行為。這些數(shù)據(jù)會實時傳輸?shù)奖O(jiān)管平臺，讓環(huán)保部門清晰掌握區(qū)域油煙排放情況。

隨著環(huán)保政策不斷完善，多地已推進油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)建設(shè)。某街道在餐飲單位安裝監(jiān)測設(shè)備后，半年內(nèi)油煙投訴量下降63%，餐飲企業(yè)凈化設(shè)備正常使用率大幅提升。另一城市的監(jiān)測項目上線后，餐飲油煙排放達標率顯著提高，每年減少大量揮發(fā)性有機物排放。

環(huán)境保護油煙監(jiān)測站的作用不止于此。它改變了傳統(tǒng)人工巡檢耗時耗力、覆蓋范圍窄的問題，通過全天候監(jiān)測實現(xiàn)精準監(jiān)管。一旦數(shù)據(jù)超標，系統(tǒng)會自動報警，方便人員快速介入整改。長期積累的監(jiān)測數(shù)據(jù)，還能為環(huán)保政策制定提供科學依據(jù)。